12 کربوهیدرات برای داشتن شکمی صاف
به نقل از خبرگزاری ایسنا1399/9/2کد خبر 13999101089
اگر فکر میکنید باید تمام کربوهیدراتها را از زندگی خود حذف و یک رژیم غذایی کم یا بدون کربوهیدرات را برای کاهش وزن خود دنبال کنید، بهتر است کمی در این زمینه بیشتر فکر کنید.
به گزارش ایسنا، «عصر ایران» به نقل از ایت دیس نوشت: گرچه دنبالکردن یک رژیم غذایی کمکربوهیدرات برای برخی افراد که از یک سبک زندگی کمکربوهیدرات لذت میبرند، میتواند عملی باشد، اما این دلیل نمیشود افرادی که به مصرف کربوهیدراتها علاقه دارند خود را از مصرف آنها محروم کنند. در حقیقت، برخی کربوهیدراتها به اندازهای برای انسان خوبند که حتی میتوانند به کاهش چربی شکم که هدف بسیاری از ما محسوب میشود، کمک کنند.
در ادامه، فهرستی از کربوهیدراتهای پیچیده و سرشار از فیبر ارائه شده است که میتوانند به بهبود شرایط گوارش، قند خون و احساس سیری برای مدت زمانی طولانیتر کمک کنند.
کدو بلوطی
جدا از تامین یکسوم فیبر روزانه، یک فنجان کدو بلوطی که یک ماده غذایی بسیار مغذی و شیرین محسوب میشود میتواند 30 درصد از نیاز روزانه انسان به ویتامین C را نیز تامین کند.
سیب
سیب یکی از بهترین و در دسترسترین منابع فیبر است. مطالعهای که در مرکز پزشکی ویک فارست باپتیست انجام شد، نشان داد که هر 10 گرم افزایش در فیبر محلول مصرفی روزانه با کاهش چربی شکم به میزان 3.7 درصد طی پنج سال مرتبط بوده است. مطالعهای در دانشگاه استرالیایی غربی نیز نشان داد که «بانوی صورتی» دارای بالاترین سطح فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی - یک ترکیب چربیسوز - نسبت به هر نوع دیگر سیب است.
موز
موز میتواند به کاهش نفخ کمک کرده و منبع خوبی برای پتاسیم محسوب شود. موز میتواند به از بینبردن احتباس مایع در بدن کمک کند. یک موز متوسط حاوی 36 گرم کربوهیدراتهای مفید است. شاخص گلیسمی پایین این میوه به معنای آن است که کربوهیدراتها به آرامی در بدن آزاد میشوند که از جهش و افت ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و به ریکاوری عضلانی کمک میکند.
جو
جو یک سرکوبکننده فوقالعاده برای اشتهاست زیرا از محتوای فیبر - بیشتر فیبر محلول - قابل توجهی برخوردار است و با کاهش کلسترول، قند خون و افزایش احساس سیری پیوند خورده است. همچنین جو با فواید سلامت دیگری مانند کاهش التهاب و تثبیت سطوح قند خون مرتبط است.
لوبیا سیاه
لوبیاها منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند و بر همین اساس از جهش ناگهانی قند خون پیشگیری کرده و بلوکهای سازنده رشد عضلانی را ارائه میکنند. یک فنجان لوبیا سیاه دارای 12 گرم پروتئین و 9 گرم فیبر است. همچنین این ماده غذایی سرشار از فولات، یکی از اعضای خانواده ویتامین B و مس است که به ترتیب رشد عضلانی را تحریک و تاندونها را تقویت میکنند.
افزون بر این، مطالعهای در اسپانیا نشان داد که مصرف چهار وعده در هفته لوبیاها یا حبوبات به تسریع کاهش وزن کمک میکند.
حبوبات
عدس، نخود سبز، نخود و لوبیاها همگی عناصری جادویی برای کاهش چربی شکم هستند. در یک مطالعه که توسط انجمن دیابت آمریکا انجام شد، مشخص شد که یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات نسبت به رژیم غذایی که حاوی این مواد غذایی نبود، عملکرد بهتری در کاهش وزن داشت. افرادی که یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات را مصرف کرده بودند، بهبود در سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون سیستولیک خود را نیز تجربه کردند.
کینوا
کینوا از محتوای پروتئین قابل توجهی برخوردار است و سرشار از چربیهای غیراشباع دوستدار قلب و ویتامینهای B است. مصرف کینوآ هنگام صبح را مد نظر قرار دهید. این ماده غذایی نسبت به بیشتر غلات صبحانه پروتئین بیشتر و کربوهیدرات کمتری دارد.
سیبزمینی شیرین
سیبزمینی شیرین را میتوان شاه کربوهیدراتهای کند گوارش دانست زیرا به آرامی گوارش شده و احساس سیری و انرژی را برای مدتزمان طولانیتر موجب میشود و همچنین سرشار از فیبر و مواد مغذی است که میتوانند به چربیسوزی کمک کنند. مواد جادویی موجود در سیبزمینی شیرین کاروتنوئیدها، آنتیاکسیدانهایی که سطوح قند خون را تثبیت کرده و مقاومت در برابر انسولین را کاهش میدهند، هستند که از تبدیل کالریها به چربی جلوگیری میکنند. ویتامینهای موجود در سیبزمینی شیرین از جمله ویتامینهای A، C و B6 نیز هنگام فعالیت بدنی انرژی بیشتری برای سوزاندن در اختیار شما قرار میدهند.
آلبالو
مطالعات با حضور سوژههای حیوانی در دانشگاه میشیگان نشان داد که آلبالو از قدرت کاهش چربی شکم و تغییر در بیان ژنهای چربی برخوردار است.
نان گندم کامل
گندم کامل حاوی پوسته، اندوخته و گیاهک است. از اینرو، تمام مواد مغذی و فیبر را در اختیار شما قرار میدهد. البته هنگام خرید باید مراقب باشید زیرا برخی محصولات، حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا یا ترکیبی از گندم کامل و غنیشده هستند.
پاستای گندم کامل
همانند نان گندم کامل، شما هر سه بخش دانه، همراه با فیبر را برای تقویت احساس سیری و پیشگیری از پرخوری را به واسطه مصرف پاستای گندم کامل دریافت خواهید کرد. برای تنوع میتوانید پاستای تهیهشده از عدس، نخود، لوبیا سیاه یا کینوآ را امتحان کنید. همگی آنها سرشار از فیبر هستند.
ماست
سرشار از پروتئین و پروبیوتیکها، یک فنجان ماست میتواند به برطرفشدن حس گرسنگی و بهبود سلامت روده، عاملی کلیدی در کاهش وزن کمک کند. همچنین، ماست سرشار از ویتامین D و کلسیم است و یکی از معدود مواد غذایی حاوی اسید لینولئیک کونژوگه است که مطالعات نشان دادهاند این نوع خاص از چربی ممکن است چربی بدن را کاهش دهد. اما باید انواع درست ماست را برای بهرهمندی از فواید این ماده غذایی انتخاب کنید. در همین راستا از انتخاب ماستهای طعمدار و شیرینشده پرهیز کنید. ماستهای یونانی و پروبیوتیک از بهترین گزینههایی هستند که میتوانید انتخاب کنید.
انتهای پیام
اخبار مربوط به (رژیم غذایی) را دنبال کنید:
این مواد غذایی ضد التهاب هستند
قصد باروری دارید این خوراکیها را حتما بخورید
روزی چند عدد تخم مرغ بخوریم خوب است؟
واژه شناسی این خبر (رژیم غذایی): ▲
رژیم غذایی، رژیم تغذیهای یا خوراک روزانه یا غذای معمول مجموعهٔ خوراکی است که یک موجود زنده یا شخص مصرف میکند. بعضی اوقات انسانها از رژیم تغذیه ای ویژهای پیروی میکنند که ممکن است توسط متخصص تغذیه به آنها توصیه شده باشد که به آن پرهیزانه یا رژیمِ درمانی میگویند (مثلاً در بیماری دیابت). گاهی افراد برای لاغر شدن یا چاق شدن از رژیم مراعات کننده لاغری یا رژیم پرهیزانهٔ چاقی (رژیم افزایش وزن) پیروی میکنند. همچنین برخی از افراد مایلند در رژیم غذایی خود تنها از گیاهان استفاده کنند که به رژیم خوراکی آنها گیاهخواری گفته میشود. نوع دیگری از رژیم تغذیه ای، رژیم تغذیه ای خام گیاهخواری است.
(واژه رژیم غذایی از دانشنامه آزاد ویکیپدیا)
- شاخص USDINR امروز 0.07 درصد افزایش را تجربه کرد - چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403
- امروز چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403 تغییرات نرخ تبادلات دلار با پوند بدون تغییر ماند
- ارزش جهانی دلار آمریکا با ارزش 105.683 واحد شروع به کار کرد و روند صعودی را در پیش گرفت (1403/02/05)
- قیمت طلای 18 عیار امروز چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403، 0.967 درصد کاهش داشت
- قیمت سکه گرمی امروز چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403، 1.449 درصد کاهش داشت