آخرین وضعیت بازار آجیل و شیرینی شب عید

ایمان ربیعی- بازار آجیل امسال از هر سال راکدتر است. بررسی های میدانی نشان می دهد افزایش شدید قیمت آجیل در بازار سبب شده است کمتر کسی نسبت به خرید ان قادام کند . فعالان صنفی می گویند خریداران اجیل تنها برای مصرف شخصی و در محدوده اندک نسبت به خرید آجیل اقدام می کنند .

یکی از دارندگان واحدهای صنفی با شااره به اینکه بازار اجیل در چند سال اخیر با رکود مواجه بوده است، می گوید: یکی از مهمترین مشکلات این است که برخی سودجویان آجیل های مانده از سال های گذشته را راوری کرده و دوباره به بازار عرضه کرده اند. این آجیل ها کیفیت ندارد و بسار شور است و در نتیجه برای سلامتی مضر هستند.

گزارش های رسیده حاکی از آن است که بهای هر کیلو آجیل در بازار از محدودخ سهزاریصد زهار تومان شروع شده و بنا به میزان مغز و کیفت آجیل نیز میلیونی نیز می شود.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکباردرباره قیمت ها در بازار گفت: آجیل مخلوط از 300 هزار تومان تا 650 قیمت گذاری شده است همچنین پسته هم در نمایشگاه های بهاره از 570 تا 850 هزار تومان عرضه می شود.

غلامرضا خدامی گفت: در مجموع بیش از 270 قلم کالا شامل انواع خشکبار و آجیل شب عید عرضه می شود. مردم می توانند تا 27 اسفند به نمایشگاه ها مراجعه و آجیل شب عید خود را با قیمت های مناسب از این نمایشگاه ها خریداری کنند.

به گفته او، قیمت هر کیلو آجیل 4 مغز اعلاء و ممتاز با پسته اکبری 650 هزار تومان است همچنین با پسته های دیگر مانند احمد آقایی 600 هزار تومان می شود. خدامی گفت: قیمت های پسته به نوع ترکیبات مخلوط شده در آجیل متفاوت خواهد بود. قیمت آجیل هایی که تخمه دارد پایین تر است و از 320 تا 480 هزار تومان عرضه می شود.

(تصویر شماره 2)

حجم خرید شیرینی کاهش یافت

از سوی دیگر بر اساس اعلام رییس اتحادیه قنادان حجم خرید شیرینی از سوی مردم کاهش یافته و اغلب افزاد به جای خرید جعبه های دو تا سه کیلویی نسبت به خرید شیرینی در حجم پایین تر اقدام می کنند.

علی بهره مند با اشاره به اینکه قیمت شیرینی نرخ نامه ندارد، گفته است: قنادان به سود معقول نسبت به فروش شیرینی اقدام می کنند .

بررسی ها میدانی اما نشان می دهد برحسب کیفیت و درجه بندی قیمت هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی بین 90 تا 110 هزار تومان، پای سیب بین 100 تا 125 هزار تومان، کیک یزدی بین 70 تا 85 هزار تومان، نارگیلی و گردویی بین از 140 تا 160 هزار تومان است . هر کیلو شیرینی کشمشی و زبان بین 100 تا 120 هزار تومان، کراکر گردویی بین 100 تا 120 هزار تومان، کیک نوتلا بین 150 تا 168 هزار تومان و قطاب برشی بین 90 تا 110 هزار تومان فروخته می شود.

223223